Carboxymethyl beta cyclodextrinlà hợp chất đa chức năng thường được sử dụng làm vật liệu chức năng trong các lĩnh vực như tách hóa chất và bảo vệ môi trường. Có độ hòa tan và tương thích sinh học cao hơn. So với beta cyclodextrin thông thường,carboxymetyl beta cyclodextrincó độ hòa tan cao hơn trong nước, khiến nó được ứng dụng rộng rãi hơn trong lĩnh vực phân phối thuốc và y sinh.
Carboxymethyl beta cyclodextrin, do cấu trúc phân tử độc đáo của nó, có thể được sử dụng trong các quá trình tách hóa học, chẳng hạn như chiết xuất và tinh chế các hợp chất. Về mặt bảo vệ môi trường, carboxymethyl beta cyclodextrin còn có thể được sử dụng để hấp phụ và loại bỏ các chất ô nhiễm trong nước, giúp làm sạch nguồn nước.
