Chuẩn bị của EGCG-Carboxymethyl Chitosan kép kép: Cấu trúc, tính chất chống oxy hóa và chống viêm

Trong lĩnh vực mỹ phẩm, epigallocatechin gallate (EGCG) được đánh giá cao đối với nhiều tác dụng của nó như trì hoãn quang hóa, làm trắng, chống dị ứng, loại bỏ mụn trứng cá, chất làm se và dưỡng ẩm. Mỹ phẩm . Do đó, Trường Dược, Đại học Quảng Châu Huali sử dụng công nghệ sửa đổi siêu phân tử để hình thành carboxymethyl chitosan-EGCG-trehalose (CC-EGCG) Đóng gói các CC-EGCG siêu phân tử với hydroxypropyl cyclodextrin để thu được một CC-EGCG siêu phân tử kép, không chỉ tăng cường hơn nữa sự ổn định của nguyên liệu thô và giảm độ da của nó lần) . Khả dụng sinh học của EGCG được cải thiện đáng kể, khiến nó đóng vai trò tốt hơn trong chất chống oxy hóa, làm trắng, làm dịu và loại bỏ mụn do dầu.